Rabu, 12 Juni 2013

salad buah kripik pangsit




bikin salad buah gak harus mahal-mahal kok, serius. dengan bahan seadanya yang ada di kulkas kita bisa bikin salad yang segar. 

kali ini saya bikin salad buah dari potongan timun jepang, nanas, dan cacahan radis. dressingnya juga simple banget. tabasco, yogurt, gula pasir dan sedikit garam. saya gunakan tabasco untuk sensasi pedas kecut beraroma bawang putih. sementara yogurtnya saya gunakan yogurt botolan yang agak padat, tanpa rasa dan suaanggaat asam. garam untuk penyeimbang rasa, dan gula pasir untuk memunculkan rasa asam manis dari dressing salad sederhana ini.

untuk kriuknya karena ada sisa kulit pangsit, ya itulah yang digoreng. makan saladnya dingin kriuk-nya panas, itu asik banget...

 please give it a try..

until then berkah dalem .. dan terus eksplorasi sama makananmu.. temuin asiknya duplikasi makanan dan nemuin resep baru yang lebih seru buat seleramu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar